腸もみサロンKire-ieでは様々な腸活講座を行っています。

query_builder 2022/06/20
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先週土曜日では、『胃に優しいスパイスカレー教室の会』を行いました。

腸に繋がる胃は、胃に入った内容物を分解する役目があります。

そしてたくさんの食べ物の組み合わせによりさらに分解していきます。

細切れの豚肉をリンゴに漬け込みⅠ時間。酵素の力で柔らかくなるだけではなくお肉が解けて焼いている途中で細かくなります。切る手間も省けます。

酵素の力を目の前で体験出来ました。


そこでなぜスパイスカレーなのか…。もちろんスパイスの効能も大事ですが。

スパイスカレーだからというわけではなく、私がお願いしている先生はとにかく最低限の油や塩を使うレシピだからです。


大好きなカレーを罪悪感のない魔法のレシピに変えて教えてくれるからです(^^♪


食べることも腸活。でも入っているものをしっかり把握していくことが大事だなと思います。


次回のスパイスカレーは、

黒ゴマがたっぷり黒ゴマポークカレーです。

詳細は、公式Lineにご登録のうえご連絡くださいね。

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